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生姜苦是怎么回事
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生姜带有苦味的主要原因是由于细菌或
真菌
在生姜上繁殖,产生了分泌物和排泄物,所以食用时导致生姜有苦味。这些分泌物和排泄物对人体的
健康
十分不利,建议不要食用
变苦
了的生姜。
TAGS:
苦是
怎么回事
生姜
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