回答:扁豆苦可能是没有炒熟,或者炒食之前没有焯水,但如果苦味较重,还出现软烂等现象,说明扁已经变质,不能食用。扁豆在炒食前可以先放入沸水中焯一下,捞出后沥干水分,再放入锅中炒至熟透即可,这样炒出来的扁豆鲜嫩且没有苦味。
扁豆苦是怎么回事
致富站
人气:7.89K
最热推荐
猜你喜欢
- 1扁豆是什么豆
- 2土豆特别大是怎么回事
- 3蕨菜发苦怎么回事
- 4竹笋发苦怎么回事
- 5豆芽粗细是怎么回事
- 6土豆涩嘴是怎么回事
- 7草鱼发苦怎么回事
- 8橘子苦是怎么回事 橘子有苦味了还能吃吗
- 9扁豆是豆角吗
- 10黄花菜发苦怎么回事
- 11柚子变苦怎么回事
- 12紫扁豆怎么吃
- 13豇豆掉花怎么回事
- 14苦瓜叶子发黄怎么回事
- 15土豆空心怎么回事