食用菌的精彩文章

一、“重茬”原因1.由于连年种植食用菌，设施环境污染。2.菇棚在使用时消毒灭菌不彻底，尤其是地栽食用菌，土壤处理不彻底土壤带菌，菇棚内设施带菌，空气带菌，致使食用菌连作时病虫害发生严重。3.预防意识不强，前两年种植食用菌...

一、症状表现萎蔫病菌主要浸染菇柄，菇柄感病后萎缩变为褐色，使菇体不再长大，最后变成僵菇。病菌还可分泌一种毒素，毒死蘑菇菌丝和菇蕾。二、发生特点该病主要是由覆土带菌引起的。三、防治方法(一)覆土消毒。用70℃的蒸汽...

塑料大棚食用菌丰产栽培与食用菌常规栽培技术基本相同，但大棚的温、湿、气、热等条件与常规栽培比较，有不同之处。因此，利用大棚的这些条件栽培食用菌，有以下4点有利1．加温、保温：冬、春季在大棚上加盖农膜，可加温、保温，在低...

一、菌种退化的原因1、机械混杂引起的退化菌种试管或袋内只含有所需要的菌种菌丝体，而不能含有其他种类的杂菌。2、不重视人工选择引起的品种退化一个品种在使用过程中，会经常发生一些自然突变，虽然对表现型影响较大的突...

接种设备有接种箱、接种室、超净工作台、负离子发生器接种箱用木材和玻璃制成，要求密闭。接种箱的前后装有两扇能启闭的玻璃窗，下方开两个小洞口，洞口装有布袖套。箱的大小可自行决定，以方便操作为宜。接种箱结构简单制造...

问：主要原料用玉米芯，种植什么食用菌合适？利用玉米芯能够栽培多种食用菌，如平菇、鸡腿菇、草菇、白灵菇、杏鲍菇等。如果在栽培料中再放入部分其他原料如棉籽壳、木屑、麦麸和矿物质等，栽培效果会更好。...

食用菌是我们日常生活中经常食用的一类蔬菜，营养非常丰富，深受人们喜爱。在食用菌种植过程中有些常见的病害危害着食用菌的正常生长，本文将为大家介绍食用菌主要病害的防治措施。木霉。木霉俗称绿霉，几乎能为害所有的食用...

问：食用菌黏虫是怎样进行防治的？食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目，发展的特别快，黏虫是食用菌比较严重的虫害，栽培上为害严重时，菇蕾菌盖被啃食光，形成无头菇。今天小编告诉大家食用菌黏虫的防治技术。...

温度：提高菇棚内的温度，为蘑菇提供合适的生长环境，可在菇棚外加盖一层遮阳网防冻。湿度：及时补水，可用注水针扎入菌棒内，冬季不需要补水。空气：勤通风换气，可在气温较高的时候进行。一、食用菌冬季管理方法1、温度（1）提高菇床温...

问：豆腐渣种植食用菌？现将豆腐渣栽培平菇技术介绍如下，希望对有所帮助。豆腐渣是将浸泡后的大豆磨碎，加水加热或在低温抽提脱脂后的大豆粉中加水加热后，用布袋渗漏制取豆浆后的副产物。它营养十分丰富，据测定含水量５０％的豆腐渣...

问：请问现在发展什么食用菌效益最大？我省食用菌生产分布不均，合肥市近郊主要种植珍稀食用菌例如秀珍菇、鸡腿菇、姬菇、白灵菇等，合肥市所辖三县主要种植平菇，淮北、阜阳等地种植双孢菇较多，淮南种植金针菇较多，金寨、霍山等...

食用菌菌种的衰退是一种常见的现象，采用合适的贮藏方法、尽量减少菌种的传代次数，是防止菌种衰退的有效措施之一。菌种贮藏原理是使其新陈代谢作用降低，贮藏的方法很多，现主要介绍两种，供菇农参考。一是斜面低温贮藏法这是...

问：杀灭菇棚内食用菌病原使用哪些杀菌剂？种植食用菌时，菇棚内潮湿闷热最易出现病症，产生食用菌病原，这些现象应该怎样预防把其扼杀掉呢，喷洒哪种杀菌剂管用呢？在病症刚刚产生的时候使用杀菌剂预防其发展扩大是很有必要的，在食...

品种不对路，温型不当。以最简单的平菇为例，很多菇农对品种的温型缺乏掌握，我们知道平菇也有高温、低温之分，炎热的夏天低温型平菇能出吗？灵芝在冬季没有好的保温措施能出吗？这些都是最基础的东西，菇农必须掌握。菌袋污染现象...

一、保证菌种质量要想使平菇高产、稳产，掌握菌种的正确制作工艺，保证菌种的良好质量很重要。我们所选品种为平高一号。实践证明，良种可比劣种增产30%以上，而且出菇强壮，病虫害很少发生。二、场地选择高温平菇的出菇场地为...

问：食用菌冬天用肥有何高招？这里说的信用菌比较广泛，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。冬天种植的食用菌大部分都在大棚内，针对冬季给食用菌追施肥料，你有什么高招吗？我这儿大致总结了六条，供大家分享。...

问：食用菌病害综合防治措施有哪些？食用菌提高产品质量安全水平，应采取综合防治措施控制病虫危害。其病虫害综合防治措施主要有：切断病虫害传播途径。食用菌栽培中病虫害的来源途径有三条：一是菌种带虫，带病源；二是培养料和覆...

问：食用菌补水需注意哪些？食用菌补水是非常常见的操作，今天就和大家分享一下食用菌补水需注意哪些。食用菌补水需注意的问题：在食用菌栽培中，水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量高低和快速转潮的重要因素，大多数...

问：采用营养液栽培食用菌有哪些好处？采用营养液栽培食用菌已实施开来，具有生产周期短、成本低、质量优、产量高、无污染、效益好等优点。营养液是采用环境生物生态共生技术和菌根共生原理经生物发酵、化学螯合、物理活化...

食用菌栽培技术的训练主要是训练菌类的栽培季节到食用菌的备料、配料、拌料到装袋、灭菌以及食用菌的营养价值、产品开发和产业优势等内容，让人们掌握实用的栽培技术。一般来说，食用菌种植技术训练需要3000元左右，但由于...

目前，我国食用菌栽培木腐菌生产多采用代料栽培，也就是利用木屑、棉籽壳、秸秆等作为主料，麦麸、饼肥等作辅料，按照配方的要求去配料，代替断木栽培食用菌的一种生产方式。对草腐菌的生产采用秸秆、畜禽粪便做主料进行生产。...

培育菌种的基质，在一定程度上决定着菌种的质量，决定着生产计划能否顺利实施。对于生产菌种的基质，笔者提倡因地制宜、就地取材，比如北方地区的棉籽壳、玉米芯等均可应用，还有麦麸、木屑等资源，也是不错的基质材料。一、一级...

此种情况常伴随菇体瘦小，菌盖薄，出菇稀少，多发生在出菇后期，培养料内水分不足，营养不足，湿度偏小，空气相对湿度长期低于80％，菌柄内细胞伸长失调所致。防止方法：采过头潮菇后，及时往培养袋内注水和营养液，或者再进行覆土栽培，菇棚要...

问：如何进行食用菌菌种复壮？1.进行菌丝尖端分离：在显微镜下应用显微操作器把菌丝尖端切下，转接到PDA培养基上培养，这样可以保证该菌种纯度，并且起到脱病毒作用，使菌种保持原有菌株遗传物质，恢复原来的生活力和优良种性，达到复...

水温尽可能与菇棚温度一致，不要用冰凉的水。原基、菇蕾上不要喷水，最好用喷雾器补水，喷嘴朝上向空间喷雾增湿。补水后，如菇体上有水珠应通风去除。食用菌补水注意事项如下。(1)香菇等转色完成、出菇前就要补水，补到培养料...