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豆芽的精彩文章

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众所周知,豆类食物对人体的健康有非常大的帮助,其实豆芽的营养更甚豆制品哦!豆芽,顾名思义是豆子发出来的嫩芽,不仅味道新鲜美味,其营养价值也不是一般蔬菜可以相比的哦!那么豆芽要怎么吃呢?炒豆芽家常做法大全做法一:1、切好...
豆芽是一种食用价值很高的蔬菜,很多人都喜欢吃。以前想吃豆芽,都是用最原始的人工催芽法。而随着科技的进步,近些年出现了自动催芽的机器了,并且方便又省事,效率还比较高,深受人们的喜欢。全自动豆芽机使用方法1、泡豆:清洗...
加压法速生豆芽是目前一项新技术。每公斤黄豆可生产黄豆芽8公斤左右,每公斤绿豆可生产绿豆芽12-14公斤,比常规法增加3-4公斤。通过加压生出的豆芽菜,芽子粗,根须短,长度一致,洁白嫩脆,很受欢迎。加压法速生豆芽,操作技术简单...
豆芽又叫豆芽菜、芽苗菜,顾名思义就是豆类生出的嫩芽,味道鲜嫩美味,营养丰富,是我们生活中比较常见的蔬菜之一。豆芽的吃法非常多,可以清炒豆芽、凉拌豆芽等,下面小编给大家具体介绍几种豆芽的做法吧!豆芽的做法大全做法一:1...
用发泡塑料盒生产黑豆芽菜,栽培场地既可是温室大棚,也可是闲置的房屋。可采用架式栽培,也可将苗盒直接放在地上。苗盒多采用发泡塑料盒,规格为56×40×16厘米。苗盒四周打四个小孔,以便沥出盒内多余的水分。一般用废报纸作...
一、豆芽机生产豆芽前应做好准备工作⑴向水箱中加入清洁的自来水,水位应在规定的水标刻度线上。⑵为保证操作人员的安全,要检查豆芽机有无可靠的接地措施和装置。⑶插上电源,调节电器合流仪表板上的各个动作旋纽,要求相应...
1、首先要选择新鲜的黄豆,黄豆的颗粒最好饱满圆润,然后找一个可以放黄豆的盆,盆的大小根据你自己想发的黄豆芽数量而定。2、准备一块干净的布,最好是纱布,用水打湿之后直接盖在黄豆上。3、等待豆子大多数发出了芽之后,可以...
豆芽菜是一种营养十分丰富,并且受自然环境影响比较小的蔬菜,绿豆芽是豆芽菜中比较独特的一种,绿豆本身是一种具有一定的药用效果的豆类,因此用绿豆发出来的豆芽也具有一定的药用效果。绿豆芽简介绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植...
摘要:1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆...
种植豆芽是很简单的一件事情,感兴趣的还会自己在家里种植这个。豆芽本身生长的很快,所以种植的过程出现问题的话基本就废了,如果觉得自己老是种植合适的豆芽,那么不妨看看下面的信息,看看自己在这些方面有没有做到位。1、...
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆...
培育豆芽,要防烧根、烂缸,须做好如下几点:一、严防细菌对培育豆芽盛器、用具的污染每次豆芽出缸以后,都要用清水将盛器、用具洗刷干净,日晒杀菌后再用。如有烂芽现象,要用石灰水,将容器、工具消毒。二、要选用新收获的、无霉...
回答:豆芽粗细不一(长势不均匀)一般是因为:采用了普通的育芽设施,容器四周与中央的温度不一致;外界温度低,降低了容器四周的温度,导致中间的豆芽生长速度快,四周的豆芽生长速度慢;容器中央的散热透气性较差,导致四周的豆芽比中间...
干燥条件下或阳光充足,腐烂部位干枯倒挂在茎顶,夜间随温度下降湿度升高,病部又呈湿腐状。荚染病荚的下端蒂部先染病,初呈灰褐色湿腐状,后病荚四周长有直立的灰白色茸毛状霉层,中间夹有黑色大头针状孢囊梗和孢子囊,后期豆荚逐...
黄豆芽,生活中比较常见,是由黄豆经过处理后发出来的嫩芽,味道鲜美爽脆,营养丰富,深受大家的喜爱。但是生黄豆芽时如果没管理好,非常容易变绿,那么变绿后的黄豆芽吃了会不会中毒?黄豆芽变绿了还能吃吗1、首先可以肯定的是,黄豆...
回答:豆芽的种类较多,比较常见的有4种,分别为黄豆芽、绿豆芽、红豆芽、黑豆芽。其中,绿豆芽和黄豆芽在人们的生活当中被普遍食用,不仅可以炒着吃,而且还可以做成汤,味道十分鲜美。...
在小学的《自然科学》这门教程中就有种植豆芽的相关的内容,一般来说还会有配套的实验材料。相信大多数人在小的时候都曾做过这样的实验。那么绿豆芽究竟应该怎样发呢,怎样才能发出鲜嫩的绿豆芽?绿豆芽怎么发1、绿豆先浸...
回答:生产豆芽需要豆芽机。步骤:先对豆芽机内部及育芽筐进行消毒;对水箱及箱体进行加温;将筛选好的豆种浸泡在30-40℃的温水中,每隔1.5小时搅拌一次;将将泡好的豆种均匀铺在育芽筐中,然后将育芽筐放到豆芽机的托架上,盖上盖板...
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜",也称"活体蔬菜"。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、...
荷兰豆芽枯病又称烂头病、湿腐病。1、症状:主要为害嫩梢,初呈水渍状,后呈湿腐状,高温高湿天气病发较快。在进一步扩展时,荚的蒂部及荚柄也可感染。天气潮湿时,病部见有灰色毛状霉、中生黑色大针头状孢囊梗,严重时嫩芽枯黄腐...
豆芽又叫芽苗菜、如意菜、银针、清水豆芽等等,是各种豆子培育出的芽菜的总称。那么,豆芽有什么营养呢?小编教你怎么自己发豆芽!快来学习吧。一、豆芽有什么营养。以大家最常食用的黄豆和绿豆芽为例。据相关研究表明,黄豆芽...
黑豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽,但由于其生长时间更长,许多商家不愿意种植。如果想吃优质的黑豆芽,只能靠自己在家种了。接下来就一起来学习一下吧。1.选种浸种先挑选好优质豆子,最好是表皮无破损的当季豆子,播种前充...
豆芽是一种大豆处理后发出来的嫩芽,非常美味且营养的食材。豆芽的种类也比较多,黄豆芽是最为常见的一种,都说豆类吃了非常好,其实豆芽的营养更甚豆芽哦!且更易被人体吸收,下面来看看黄豆芽要如何吃吧!黄豆芽的做法大全做法一...
1、浸泡黄豆:想让豆芽发的又快又好就需要浸泡黄豆,首先需要挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的黄豆,然后准备1个水盆,将黄豆倒入其中,再向水盆中倒入未遭受污染的纯净水。2、培育豆芽:在培育豆芽时需要将浸泡后的黄豆放在筛网中,...
1、挑选绿豆:选择颗粒饱满、色泽鲜艳的当年生或隔年生新鲜豆种。2、育前处理:将豆粒倒入60℃的热水中浸泡1-2分钟,用冷水淘洗1-2遍,之后在清水中浸泡8-12个小时。3、淋水催芽:在干净无菌的漏水篮底部铺上一块湿布,将绿豆铺...
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