木耳的精彩文章

去年我的木耳也存在这个问题，看着可惜的，我就装进一个袋子里，把口封好，放冰箱冷冻，冻死那些小虫子。吃一堑长一智，今后少买点，吃完再买。...

1.木耳+田螺：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以木耳不宜与田螺同食，而且两者一起吃会导致中毒。2.木耳+野鸡：野鸡有小毒，木耳与野鸡二者同食易诱发痔疮出血，所以木耳与野鸡不宜同食，特别患有痔疮者应该...

围场县黄土坎乡二上村，从外地引进椴木栽培技术，在棌木上种植黑木耳。每根棌木1.2米×15公分，投入成本每根20元，栽培一次共养3年，每年每根产出干耳3-4两，市场零售价150元/市斤。椴木的人工接种就是把培养好的栽培种接到椴木...

1、备料。选冬季正常修剪下的1厘米左右粗的阔叶果树鲜枝条，用铡刀或剪刀截成长10厘米以内的棍子，然后用粉碎机粉碎或放在水泥地上用大石滚轧碎，聚成堆后按以下比例配料：碎枝条89%、麦麸10%、石灰粉1%；或者碎枝条49%、玉米...

木耳的耳棒种植应该选择着柞树为佳。木耳的耳棒种植一般选青岗树木最好。目前通用的树种有栓皮栎、麻栎、槲树、棘皮桦、米槠、枫杨、枫香、榆树、刺槐、柳树、揪树、法桐、黄连朩等。但以栓皮栎、麻栎为最好。...

一般要做好病虫害防治，防治嗮伤等。木耳生产注意问题：1.菌棒原料要搭配合理。2.高温灭菌要过关。3.菌种要选精良。4.防止高温。5.严格控制温、湿度。木耳生产过程中，注意安全灭菌消毒，控制好温度湿度。生产木耳的原料要做...

木耳的营养价值是非常丰富的，含有大量的碳水化合物，蛋白质，铁，钙，磷，胡萝卜素，维生素等营养物质。木耳富含蛋白质、脂肪、B族维生素以及钙、磷、铁等微量元素，具有补益气血、凉血止血、降脂降压、润肺等功效。...

木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。每100克水发木耳含有大约21大卡的热量，而干木耳10...

将拌好的培养料用１７厘米×３３厘米×０.５厘米的聚乙烯塑料袋装至１８厘米高，然后把装好袋的培养料上面压实、压平，用直径为２厘米的圆木棒在袋料中扎一个眼，并把扎眼时带出的散料倒出，防止堵住眼口，然后将料袋口合拢在一起，用手握住拧一圈...

1、栽培季节。紫木耳是中高温型菌类。可安排在3-4月制栽培袋,5-10月栽培出耳。2、菌种选择。选用分解和抗杂性能强、菌丝壮、生长快、优质高产的菌株，如草优1x2号。原种要求生长健壮、纯度高、菌岭短。3、配料装袋。培...

木耳泡久了会产生亚硝酸盐，所以会中毒。木耳泡超过8小时，可能变质产生生物霉素，或滋生细菌、真菌等致病微生物，温度在20摄氏度以上，特别是夏季高温，木耳变质非常快。木耳泡久了，人吃了会产生中毒。木耳泡久了，会产生物毒素，并...

将罐头瓶装的栽培种移入栽培室外，去掉牛皮纸、瓶盖，保留中央有孔的聚丙烯薄膜；孔径2厘米，既透气，又透光，也能保持一定的湿度。培养室内管理与塑料袋栽培相同，空气湿度保持在80％～95％，室温为10～15℃，生料栽培也可。当气温达20～28℃时，...

问：木耳袋料栽培发菌阶段，管理上应注意些什么？黑木耳养菌不需要光线，只需控制好培养室内的温度、湿度和氧气，总的要求可概括为一句话，即“防高温、防潮湿、防缺氧”。...

问：什么是红木耳？什么是红木耳：红木耳为多年生直立草本。茎紫红色，高1～2米。单叶对生；阔卵形至近圆形，长2.5～5厘米，先端深凹或2裂，基部近截形，稍下延成耳状，边缘波状，稍内卷，叶面稍卷曲不平，紫红色而有淡色的中脉及拱形的侧脉，有时叶...

问：木耳转茬期菌袋发生污染，该怎么办？防治方法针对不同的致病原因，采取相应的防治方法。1.综合协调环境因子：综合调控耳房内的温度、湿度、空气和光照四大环境因子，保证黑木耳菌袋能在适宜的环境条件下健康生长，抵御外来的杂...

加强肥水管理及病虫害防治。种植木耳主要注意温度湿度等等。栽培木耳主要注意温度湿度光照，做好病虫害防治等。木耳高产栽培管理主要是注意温度和湿度及病虫害防治。栽培木耳应注意湿度，温度，病虫害防治。...

问：木耳上长霉菌了该怎么办？耳菌块防霉菌产生原因：木耳菌块霉菌污染是导致木耳菌块减产，影响产品质量的一个重要原因，青霉、木霉是木耳菌块上最常见的杂菌。防霉措施：(1)选用抗霉能力较强的菌株。(2)选用新鲜原材料越夏。(3...

1.杜绝虫源在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2-0.3g/平方米，用纱布条浸药液挂于室内，密闭2-3天后，再通风1天，即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉，防止室外害虫进入室内。2....

听说有人吃了泡了2天左右了木耳中毒了。浸泡时间长了微生物繁殖快，超标了。木耳浸泡时间长，尤其是是温度较高情况下，在有害细菌作用下产生有毒米酵菌酸，致人呕吐甚至致命。...

八道河子镇杉松村驮子道屯是个偏僻的小山村，近几年由于发展食用菌产业规模较大，成为食用菌生产专业屯，全屯有近二十户从事食用菌产业，木耳栽培数量今年达到35万袋，平均每户达到2万袋，全屯食用菌收入达到100万元，平均每户收入...

本耳晒干了再存放应该没问题的。把木耳放在纸箱中,再将纸箱放入冰箱,没有冰箱放在阴凉干燥处即可。最好是阴凉干燥处存放即可。干木耳只须常温贮存就可以，食用时凉水泡发。干燥，阴凉的地方就可以，避免受潮。...

问：木耳种植排场该怎么管理？排场脱袋：①选场整畦。选近水源，有电源，通风向阳的田块或旱地。若选水稻田待水稻收割后田内泥土干燥时，按东西方向做畦，畦宽1.3-1.4米，长短不限，畦沟40厘米，在畦面上每隔2米竖1个木桩，在木桩上端捆铁...

问：野生木耳能否食用？野生木耳基于安全问题，我们不提倡食用。因为第一，农田管理经常打农药，容易打到或者漂移到木耳上，这一点食用者往往不清楚；第二，野生木耳的生长基质背景不清楚，是否已经被污染了。...

木耳适合生长在阴暗潮湿的环境中。木耳适宜生长于通风良好、水分充足但不渍水的地方;地木耳对土壤质地没有特别要求,土壤酸碱度一般为中性至酸性,有机质含量高。木耳适宜生长在通风良好的环境。...

问：冬储木耳防虫害的方法有哪些？冬储木耳，以供来年销售，这样的做法受到很多人的青睐，那么冬储木耳的虫害该怎样防治呢？下面中国农化招商网小编为您介绍1.防止受潮木耳受潮后极易导致虫害。因此，进库前必须干燥处理，使木耳含水...