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马铃薯的茎根据形态特征及生理功能分为地上茎、地下茎、匍匐茎、块茎。(1)地上茎&为地上绿色枝条部分,具有明显的节,节部膨大。地上茎支撑枝叶,运输养分、水分和进行光合作用。(2)地下茎&是主茎在地下的结薯部位,地下茎一般6-8节,节上着生着退化的鳞片状小叶。地下茎是养分水分运输枢纽。
马铃薯的茎主要有地上茎和地下茎。
