根据土壤的酸碱性和作物对酸碱度的敏感程度选择化肥的种类。苜蓿、向日葵、甜菜等较耐碱;而燕麦、荞麦、马铃薯、甘薯等则较耐酸。养分通常在中性条件下有效性最高，因此要遵循在碱性土壤施用酸性肥料，酸性土壤施用碱性肥料的规律。酸性土壤应该选用生理碱性肥料，如硝酸钠、硝酸钾、硝基复合肥，同时配合使用有机肥和石灰，减少土壤酸化影响的效果最好;碱性土壤应选用生理酸性肥料，如硫酸铵、氯化铵等，但是对于盐碱地不宜施用氯化铵和硝酸钠，以避免钠离子和氯离子过多造成的危害。
根据土壤的酸碱度和作物对酸碱度的敏感程度选择化肥的种类。