要防治葡萄炭疽病，应及时清园，并精心管理好果园，对害虫加强防治措施。在冬前使用石硫合剂或福美双进行喷施防治。在发病期选用代森锰锌可湿性粉剂或多菌灵可湿性粉剂进行喷施防治，可连续用药2至3次。
搞好果园清洁工作是基础：冬季修剪时，仔细剪除病弱枝及病僵果，集中深埋或烧毁，减少病源。[3]。加强栽培管理，及时排水降低湿度：及时绑蔓、摘心，改善植株的通风透光条件；注意合理施肥，适当增施磷、钾肥，增强树体抗病能力；篱架栽培时要适当升高最低层铁丝的位置，以距地面60厘米以上为宜。[3]。有条件的果园，对经济价值高的品种，采用设施或避雨栽培。同时，采用棚架整形及“高、宽、垂”整形，提高葡萄的结果部位。[3]。全园套袋：可于果粒像黄豆大小，实行果穗套袋。[3]。
加强栽培管理，及时排水降低湿度：及时绑蔓、摘心，改善植株的通风透光条件；注意合理施肥，适当增施磷、钾肥，增强树体抗病能力；篱架栽培时要适当升高最低层铁丝的位置，以距地面60厘米以上为宜。