间苗工作做得好，茼蒿不仅产量高，而且不弯曲，质量好。除了选留长势一致的幼苗外，还应注意间苗时间要适宜。如果茼蒿间苗过早，容易费二次工，因为撒入地里的种子并不会同时生长，有的种子幼苗已经出土，而有的却刚刚开始发芽。反之，如果间苗过晚，茼蒿地上部已经长出多片真叶，过多的叶片会挡住人的视线，造成间苗困难；地下部则由于间苗不及时，根系之间互相交错生长，导致间苗过程中伤害到所留幼苗的根系。
茼蒿适宜的间苗时间应该是在茼蒿幼苗长出两片真叶且真叶长为0.5厘米左右的时候。此期间苗，不仅能保证土内有效种子基本出土，减少二次间苗的麻烦，还有利于选留整齐一致的幼苗，利于后期管理，产出优质茼蒿。