种植萝卜为什么要挖心，种植的萝卜为什么易空心？

一是品种原因，二是播种时间，三是田间管理等。

萝卜空心是由于缺少硼肥，硼肥不属于三大肥，所以很多人会忘记施，在施肥时记得适当补充硼肥就可以预防萝卜空心的情况，叶面施肥可以为萝卜快速补充硼肥，不过补充的量较少。

一是品种不佳，二是温度不适，三是浇水不足。

萝卜在生长过程中，因为品种与播期、施肥与管理、采收与贮藏等多种原因，都会使肉质根空心。