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回答：湖南的养牛基地较多，比如长沙、益阳、张家界、常德、湘潭等地方都有大型的养牛基地。牛的品种较多，以黄牛为例，它是我国固有的普通牛种，因其毛色大多数都为黄色，因此得名“黄牛”，但是也有毛色为红棕色以及黑色的品种。
